Pro přípravu hladkého, aromatického mléka nebo sójového mléka zvolte nerezovou nebo litinovou nádobu na mléko. Při vaření mléka nebo sójového mléka je důležité kontrolovat teplotu a čas. Obecně by teplota neměla přesáhnout 80 stupňů Celsia a doba by neměla přesáhnout 30 minut. Tím se zachová původní chuť a živiny mléka a zároveň se zabrání přehřátí a přetečení.
Navíc přidání bílého nebo hnědého cukru během vaření mléka zvyšuje jeho sladkost a chuť.
Kromě vaření mléčných výrobků lze nádobu na mléko použít také na horkou nádobu. Ve srovnání s tradičními horkými hrnci umožňují hrnce na mléko chutnější vývar. Jako základ použijte vývar z hovězích kostí nebo kuřecí vývar a přidejte různé ingredience, jako je zelenina, maso a mořské plody, abyste vytvořili lahodné horké pokrmy.
Kromě toho, pokud chcete vyzkoušet různé chutě horkého hrnce, můžete si vybrat z různých vývarů, jako je pálivá a kyselá polévka, půl{0}}a{1}}hrnce nebo kari hrnec, díky čemuž bude váš hot pot ještě rozmanitější.
